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酸菜扣肉的做法2021-06-16 00:35

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东北特色美食,味道醇厚,油腻清爽,梨不油腻,味道好!食材明细主料五花肉适度酸菜适度辅料油适度葱适度姜适度辅料适度老抽适度酱油适度盐适度蚝油适度鸡精适度十三香适度水淀粉适度酸咸味煮技术1小时非常简单可玩性酸菜扣肉做法步骤1成品图25花肉冷水下锅,适度葱姜配料,蒸捞!3肉浸干净,过冷水!4油炸过后,油炸表面金黄出锅!5过冷水,可以用凉水!6适度的酸菜可以使用!7锅适当油,葱姜爆锅!8适度十三香,酱油,油耗,加酸菜炒,加适量盐,炒,鸡精调味,出锅可用!九五花肉支撑着薄片!10加入适量的老抽,消耗油,油炸成熟!11五花肉放在碗里!12酸菜入碗,松开平整!13大火蒸50分钟左右!14多馀的汤放在锅里!15适量的水淀粉高汤!16肉压碎盘子!17倒入汁液!来自美食天下的诗韵墨香的作品用于烹饪器具:炒锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家发表在美食天下,禁止其他平台和个人发表。

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